「１２月２６日（土曜日）、どこか無いかな？去年は丹後半島にカニ食べに行ったけど・・・」と、リピーター様。昼過ぎに一度ご来店いただいてましたが、ご近所の方でしたので、「１８時過ぎたら空くと思うので」とご案内させたいただいた通り、１８時過ぎに再来店いただき、冒頭の質問。南淡路辺りで最初は探していましたが、どこも以前にお泊りいただいた履歴の有るお宿ばかり。
「じゃぁ、白浜でクエ食べましょ。シーモア綺麗にリニューアルしてますよ」
→「あっ、ええなぁ」
即決！ありがとうございます(^O^)／
お品書き
一、食前酒 梅酒
一、前 菜 練豆腐 烏賊塩辛 海月酢
一、造 里 紀州本クエ薄造り 他三種盛り
一、焼 物 鮑踊り焼き
一、中 皿 ローストビーフ
一、蒸し物 紀州本クエ茶碗蒸し
一、揚 物 紀州本クエ竜田揚げ
一、台 物 紀州本クエ小鍋
一、御 飯 紀州本クエ釜飯
一、香 物 三種
一、留 椀 吸い物
一、水 物 季節のデザート
なかなかのボリュームでしょ？ホテルシーモアは、８月ご利用いただいたお客様からの情報もいただいていたのでおススメしました。
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